ディナーバイキング
DINNER BUFFET
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クリスマスの特別なひとときを～40種類以上のメニューが食べ放題
【ゆで本ズワイ蟹】小学生以上のみ・お一人様1皿（蟹足3本）
【ライブキッチン】ローストビーフ
【デモキッチン】揚げたて鰻の天婦羅
【デモキッチン】握り寿司
【タイムサービス】パティシエ実演！ショートケーキ
みっかび牛の赤ワイン煮込み
白身魚とムール貝のブイヤベース仕立て
ブッシュ・ド・ノエル
恋するクリスマスディナーバイキング
2024年12月21日（土）～12月25日（水）
■MENU■
〔 ライブキッチン 〕
・ゆで本ズワイガニ（小学生以上のみ・お一人様蟹足3本）
・ローストビーフ
・揚げたて鰻の天婦羅（鰻・海老・野菜）
・握り寿司
・ピザ（クリスマスカラーピザ・本日のおまかせ）
・スパゲッティ（ボロネーゼ・本日のおまかせ）
・【タイムサービス】実演スイーツ！ショートケーキ
〔 和食 〕
・【料理人コンテストメニュー】スノー風呂吹き大根 金箔掛け
・鶏肉の南蛮漬け 彩り野菜添え
・石焼き野菜（うなぎいも・エリンギ・地場産きのこ）
〔 温製料理 〕
・ソーセージの静岡茶ウダー パイ包み焼き
・三方原馬鈴薯のアッシ・パルマンティエ
・白身魚とムール貝のブイヤベース仕立て
・みっかび牛の赤ワイン煮込み
・中華点心2種
・洋食料理長 本気の唐揚げ
・フライドポテト
〔 冷製料理 〕
・本日のおまかせオードヴル
・ミニトマト・クリームチーズ・生ハムのタルト
・魚介のムーステリーヌ
・海老のフリッター お茶マヨソース ツリー仕立て
・ベーコンとサーモン・ほうれん草のスパニッシュオムレツ
・生ハムとうなぎいものニース風サラダ リース仕立て
〔 サラダも充実 〕
・サラダバー8種（選べる4種のドレッシング）
・スムージー2種（三ケ日みかん・浜松モリンガとバナナ）
〔 主食 〕
・静岡県産米 浜松コシヒカリの白ご飯
・“あなた”がつくる!! 浜松パワーフードCurry
・【料理人コンテストメニュー】浜名湖の磯の香り クリーミー抹茶蕎麦
・清まし汁
・本日の温かいスープ
・ロールパン
・フランスパン
・クロワッサン
・デニッシュパン
〔 デザート 〕
・チョコレートクグロフ
・苺と抹茶のパリブレスト リース風
・ホワイトチョコとラズベリーのケーキ
・クリスマスマフィン
・ブッシュ・ド・ノエル
・フランボワーズと白ワインのゼリー
・いなさ牛乳パンナコッタ
・フルーツ2種
・フルーツカクテル
・アイスクリーム
〔 ソフトドリンク 〕
・コーラ
・メロンソーダ
・ジンジャーエール
・カルピス（カルピスソーダ）
・オレンジジュース
・リンゴジュース
・ウーロン茶
・薗田製茶の冷たい緑茶
※赤字の品目は浜松・浜名湖地域の食材「浜松パワーフード」を使用しております。
※掲載の写真はイメージです。
※メニューは予告なく変更となる場合がございます。
※仕入状況により食材は予告なく変更となる場合がございます。
※上記メニューは2024/12/25（水）までとなります。
- 注意事項
※12/23㊊はディナーバイキングの開催はございません。
※2歳以下のお子様は無料で同席いただけます。
※掲載の写真はイメージとなります。
※ 仕入れ状況により予告なくメニューが変更となる場合がございます。
※上記メニューは2024/12/21㊏～25㊌までの予定です。
※WEB予約は当日朝8時迄となります。それ以降はお電話にてお問い合わせください。
【ゆで本ズワイ蟹】小学生以上のみ・お一人様1皿（蟹足3本）
【ライブキッチン】ローストビーフ
【デモキッチン】揚げたて鰻の天婦羅
【デモキッチン】握り寿司
【料理人コンテスト優秀メニュー】スノー風呂吹き大根 金箔掛け
【料理人コンテスト優秀メニュー】浜名湖の磯の香り クリーミー抹茶蕎麦
ソーセージの静岡茶ウダー パイ包み焼き
フランボワーズと白ワインのゼリー
三ケ日みかんのレアチーズケーキ
お正月ディナーバイキング
2025年1月1日（水）～1月4日（土）
■MENU■
〔 ライブキッチン 〕
・ゆで本ズワイガニ（小学生以上のみ・お一人様蟹足3本）
・ローストビーフ
・揚げたて鰻の天婦羅（鰻・海老・野菜）
・握り寿司
・本日のおまかせピザ2種
・スパゲッティ（ボロネーゼ・本日のおまかせ）
・【タイムサービス】実演スイーツ！薗田製茶の抹茶モンブラン
〔 和食 〕
・【料理人コンテストメニュー】スノー風呂吹き大根 金箔掛け
・鶏肉の南蛮漬け 彩り野菜添え
・石焼き野菜（うなぎいも・エリンギ・地場産きのこ）
〔 温製料理 〕
・ソーセージの静岡茶ウダー パイ包み焼き
・三方原馬鈴薯のアッシ・パルマンティエ
・白身魚とムール貝のブイヤベース仕立て
・三ケ日牛の赤ワイン煮込み
・中華点心２種
・洋食料理長 本気の唐揚げ
・フライドポテト
〔 冷製料理 〕
・本日のおまかせオードヴル
・ミニトマト・クリームチーズ・生ハムのタルト
・魚介のムーステリーヌ
・海老のフリッター お茶マヨソース ツリー仕立て
・ベーコンとサーモン・ほうれん草のスパニッシュオムレツ
・生ハムとうなぎいものニース風サラダ リース仕立て
〔 サラダも充実 〕
・サラダバー8種（選べる4種のドレッシング）
・スムージー2種（三ケ日みかん・浜松モリンガとバナナ）
〔 主食 〕
・静岡県産米 浜松コシヒカリの白ご飯
・“あなた”がつくる!! 浜松パワーフードCurry
・【料理人コンテストメニュー】浜名湖の磯の香り クリーミー抹茶蕎麦
・清まし汁
・本日の温かいスープ
・ロールパン
・フランスパン
・クロワッサン
・デニッシュパン
〔 デザート 〕
・チョコレートクグロフ
・苺と抹茶のパリブレスト
・三ケ日みかんのレアチーズケーキ
・門松ロールケーキ
・ホワイトチョコとラズベリーのケーキ
・フランボワーズと白ワインのゼリー
・いなさ牛乳パンナコッタ
・フルーツ2種
・フルーツカクテル
・アイスクリーム
〔 ソフトドリンク 〕
・コーラ
・メロンソーダ
・ジンジャーエール
・カルピス（カルピスソーダ）
・オレンジジュース
・リンゴジュース
・ウーロン茶
・薗田製茶の冷たい緑茶
※赤字の品目は浜松・浜名湖地域の食材「浜松パワーフード」を使用しております。
※掲載の写真はイメージです。
※メニューは予告なく変更となる場合がございます。
※仕入状況により食材は予告なく変更となる場合がございます。
※上記メニューは2024/12/25（水）までとなります。
- 注意事項
※2歳以下のお子様は無料で同席いただけます。
※掲載の写真はイメージとなります。
※ 仕入れ状況により予告なくメニューが変更となる場合がございます。
※上記メニューは2025/1/1㊌～4㊏までの予定です。
※WEB予約は当日朝8時迄となります。それ以降はお電話にてお問い合わせください。
徳川家康公をお支えした浜松・浜名湖地域の
旬の食材及びその食材を使った料理
※1 厚生労働科学研究「健康寿命及び地域格差の要因分析と健康増進対策の効果検証に関する研究」（平成28年～30年度）調べ
客席に面したキッチンの音と香りがお客様の食欲をそそります。シェフのパフォーマンスもお楽しみください。出来立てのものをお召し上がりいただけます。
野菜ソムリエ認定レストランならではのサラダコーナー。旬の野菜・野菜ソムリエおすすめの野菜を厳選してご提供。さらにドレッシングも豊富にご用意。ぜひお好みを見つけてください。
毎回楽しみに来ています。今回のメニューは和・洋・中と気に入るメニューが沢山ありました。次回も楽しみにしています。
子供がいつも美味しいと言い、好評です。日頃、家庭では味わえない食材や料理があり良いと思います。
カレーの大ファンです。
沢山のお料理があり、ドリンクの種類も多くて嬉しかったです。美味しかったです。
11：30入店しました。12：30でもお料理、デザートが追加されていて良かったです。スムージーが直ぐになくなるほど美味しかったです。
