ランチバイキング
LUNCH BUFFET
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- ランチバイキング
【ライブキッチン】ローストビーフ
【ライブキッチン】揚げたて天婦羅
【タイムサービス】パティシエ実演！ロールケーキ
生ハムとうなぎ芋のニース風サラダ リース仕立て
クリスマスカラーピザ
海老のフリッター お茶マヨソース ツリー仕立て
ソーセージの静岡茶ウダー パイ包み焼き
苺と抹茶のパリブレスト リース風
クリスマスマフィン＆ホワイトチョコとラズベリーのケーキ
恋するクリスマスランチバイキング
2024年11月2日（土）～12月25日（水）
■MENU■
〔 ライブキッチン 〕
・ローストビーフ
・揚げたて天婦羅（海老・野菜・白身魚）
・ピザ（クリスマスカラーピザ・本日のおまかせ）
・スパゲッティ（ボロネーゼ・本日のおまかせ）
・【タイムサービス】実演スイーツ！ロールケーキ
〔 和食 〕
・【料理人コンテストメニュー】スノー風呂吹き大根
・鶏肉の南蛮漬け 彩り野菜添え
・石焼き野菜（うなぎいも・エリンギ・地場産きのこ）
〔 温製料理 〕
・ソーセージの静岡茶ウダー パイ包み焼き
・三方原馬鈴薯のアッシ・パルマンティエ
・白身魚とムール貝のブイヤベース仕立て
・チキンと浜松産茸のアヒージョ
・中華点心２種
・洋食料理長 本気の唐揚げ
・フライドポテト
〔 冷製料理 〕
・本日のおまかせオードヴル
・ミニトマト・クリームチーズ・生ハムのタルト
・魚介のムーステリーヌ
・海老のフリッター お茶マヨソース ツリー仕立て
・ベーコンとサーモン・ほうれん草のスパニッシュオムレツ
・生ハムとうなぎいものニース風サラダ リース仕立て
〔 サラダも充実 〕
・サラダバー8種（選べる4種のドレッシング）
・スムージー2種（三ケ日みかん・浜松モリンガとバナナ）
〔 主食 〕
・静岡県産米 浜松コシヒカリの白ご飯
・“あなた”がつくる!! 浜松パワーフードCurry
・きのこちらし寿司（きのこ色々・サーモン・海老・玉子）
・【料理人コンテストメニュー】浜名湖の磯の香り クリーミー抹茶蕎麦
・清まし汁
・本日の温かいスープ
・ロールパン
・フランスパン
・クロワッサン
・デニッシュパン
〔 デザート 〕
・チョコレートクグロフ
・苺と抹茶のパリブレスト リース風
・ホワイトチョコとラズベリーのケーキ
・三ケ日みかんのレアチーズケーキ
・クリスマスマフィン
・フランボワーズと白ワインのゼリー
・いなさ牛乳パンナコッタ
・フルーツ2種
・フルーツカクテル
・アイスクリーム
〔 ソフトドリンク 〕
・コーラ
・メロンソーダ
・ジンジャーエール
・カルピス（カルピスソーダ）
・オレンジジュース
・リンゴジュース
・ウーロン茶
・薗田製茶の冷たい緑茶
※赤字の品目は浜松・浜名湖地域の食材「浜松パワーフード」を使用しております。
※掲載の写真はイメージです。
※メニューは予告なく変更となる場合がございます。
※仕入状況により食材は予告なく変更となる場合がございます。
※上記メニューは2024/12/25（水）までとなります。
- 注意事項
※金曜日は休業とさせていただきます。
※土日祝日は2部入替制での営業とさせていただきます。
※2歳以下のお子様は無料で同席いただけます。
※掲載の写真はイメージとなります。
※ 仕入れ状況により予告なくメニューが変更となる場合がございます。
※上記メニューは2024/12/25㊌までの予定です。
※WEB予約は当日朝8時迄となります。それ以降はお電話にてお問い合わせください。
【ライブキッチン】ローストビーフ
【ライブキッチン】揚げたて天婦羅
【料理人コンテスト優秀メニュー】スノー風呂吹き大根
【料理人コンテスト優秀メニュー】浜名湖の磯の香り クリーミー抹茶蕎麦
ベーコンとサーモン・ほうれん草のスパニッシュオムレツ
ミニトマト・クリームチーズ・生ハムのタルト
三方原馬鈴薯のアッシ・パルマンティエ
フランボワーズと白ワインのゼリー
三ケ日みかんのレアチーズケーキ
年末ランチバイキング
2024年12月27日（金）～12月31日（火）
■MENU■
〔 ライブキッチン 〕
・ローストビーフ
・揚げたて天婦羅（海老・野菜・白身魚）
・本日のおまかせピザ2種
・スパゲッティ（ボロネーゼ・本日のおまかせ）
・【タイムサービス】実演スイーツ！ロールケーキ
〔 和食 〕
・【料理人コンテストメニュー】スノー風呂吹き大根
・鶏肉の南蛮漬け 彩り野菜添え
・石焼き野菜（うなぎいも・エリンギ・地場産きのこ）
〔 温製料理 〕
・ソーセージの静岡茶ウダー パイ包み焼き
・三方原馬鈴薯のアッシ・パルマンティエ
・白身魚とムール貝のブイヤベース仕立て
・チキンと浜松産茸のアヒージョ
・中華点心2種
・洋食料理長 本気の唐揚げ
・フライドポテト
〔 冷製料理 〕
・本日のおまかせオードヴル
・ミニトマト・クリームチーズ・生ハムのタルト
・魚介のムーステリーヌ
・海老のフリッター お茶マヨソース
・ベーコンとサーモン・ほうれん草のスパニッシュオムレツ
・生ハムとうなぎいものニース風サラダ
〔 サラダも充実 〕
・サラダバー8種（選べる4種のドレッシング）
・スムージー2種（三ケ日みかん・浜松モリンガとバナナ）
〔 主食 〕
・静岡県産米 浜松コシヒカリの白ご飯
・“あなた”がつくる!! 浜松パワーフードCurry
・きのこちらし寿司（きのこ色々・サーモン・海老・玉子）
・【料理人コンテストメニュー】浜名湖の磯の香り クリーミー抹茶蕎麦
・清まし汁
・本日の温かいスープ
・ロールパン
・フランスパン
・クロワッサン
・デニッシュパン
〔 デザート 〕
・チョコレートクグロフ
・苺と抹茶のパリブレスト
・ホワイトチョコとラズベリーのケーキ
・三ケ日みかんのレアチーズケーキ
・フランボワーズと白ワインのゼリー
・フルーツマフィン
・いなさ牛乳パンナコッタ
・フルーツ2種
・フルーツカクテル
・アイスクリーム
〔 ソフトドリンク 〕
・コーラ
・メロンソーダ
・ジンジャーエール
・カルピス（カルピスソーダ）
・オレンジジュース
・リンゴジュース
・ウーロン茶
・薗田製茶の冷たい緑茶
※赤字の品目は浜松・浜名湖地域の食材「浜松パワーフード」を使用しております。
※掲載の写真はイメージです。
※メニューは予告なく変更となる場合がございます。
※仕入状況により食材は予告なく変更となる場合がございます。
※上記メニューは2024/12/31（火）までとなります。
- 注意事項
※12/26・12/30は休業とさせていただきます。
※土日祝日は2部入替制での営業とさせていただきます。
※2歳以下のお子様は無料で同席いただけます。
※掲載の写真はイメージとなります。
※ 仕入れ状況により予告なくメニューが変更となる場合がございます。
※上記メニューは2024/12/31㊎までの予定です。
※WEB予約は当日朝8時迄となります。それ以降はお電話にてお問い合わせください。
【ライブキッチン】ローストビーフ
【ライブキッチン】揚げたて天婦羅
握り寿司
石焼き野菜
中華点心
鶏肉の南蛮漬け 彩り野菜添え
白身魚とムール貝のブイヤベース仕立て
チキンと浜松茸のアヒージョ
チョコレートクグロフ
お正月ランチバイキング
2025年1月1日（水）～1月5日（日）
■MENU■
〔 ライブキッチン 〕
・ローストビーフ
・揚げたて天婦羅（海老・野菜・鰻）
・本日のおまかせピザ2種
・スパゲッティ（ボロネーゼ・本日のおまかせ）
・【タイムサービス】実演スイーツ！ロールケーキ
〔 和食 〕
・【料理人コンテストメニュー】スノー風呂吹き大根
・鶏肉の南蛮漬け 彩り野菜添え
・石焼き野菜（うなぎいも・エリンギ・地場産きのこ）
〔 温製料理 〕
・ソーセージの静岡茶ウダー パイ包み焼き
・三方原馬鈴薯のアッシ・パルマンティエ
・白身魚とムール貝のブイヤベース仕立て
・チキンと浜松産茸のアヒージョ
・中華点心2種
・洋食料理長 本気の唐揚げ
・フライドポテト
〔 冷製料理 〕
・本日のおまかせオードヴル
・ミニトマト・クリームチーズ・生ハムのタルト
・魚介のムーステリーヌ
・海老のフリッター お茶マヨソース
・ベーコンとサーモン・ほうれん草のスパニッシュオムレツ
・生ハムとうなぎいものニース風サラダ
〔 サラダも充実 〕
・サラダバー8種（選べる4種のドレッシング）
・スムージー2種（三ケ日みかん・浜松モリンガとバナナ）
〔 主食 〕
・静岡県産米 浜松コシヒカリの白ご飯
・“あなた”がつくる!! 浜松パワーフードCurry
・握り寿司
・【料理人コンテストメニュー】浜名湖の磯の香り クリーミー抹茶蕎麦
・清まし汁
・本日の温かいスープ
・ロールパン
・フランスパン
・クロワッサン
・デニッシュパン
〔 デザート 〕
・チョコレートクグロフ
・苺と抹茶のパリブレスト
・三ケ日みかんのレアチーズケーキ
・ホワイトチョコとラズベリーのケーキ
・フランボワーズと白ワインのゼリー
・門松ロールケーキ
・いなさ牛乳パンナコッタ
・フルーツ2種
・フルーツカクテル
・アイスクリーム
〔 ソフトドリンク 〕
・コーラ
・メロンソーダ
・ジンジャーエール
・カルピス（カルピスソーダ）
・オレンジジュース
・リンゴジュース
・ウーロン茶
・薗田製茶の冷たい緑茶
※赤字の品目は浜松・浜名湖地域の食材「浜松パワーフード」を使用しております。
※掲載の写真はイメージです。
※メニューは予告なく変更となる場合がございます。
※仕入状況により食材は予告なく変更となる場合がございます。
※上記メニューは2025/1/5（日）までとなります。
- 注意事項
※2025/1/1～1/5の5日間限定開催となります。
※2歳以下のお子様は無料で同席いただけます。
※掲載の写真はイメージとなります。
※ 仕入れ状況により予告なくメニューが変更となる場合がございます。
※上記メニューは2025/1/5㊐までの予定です。
※WEB予約は当日朝8時迄となります。それ以降はお電話にてお問い合わせください。
客席に面したキッチンの音と香りがお客様の食欲をそそります。シェフのパフォーマンスもお楽しみください。出来立てのものをお召し上がりいただけます。
サラダコーナーは地元の野菜を中心に厳選してご提供しております。農業の町でもある浜松の恵みをサラダでお召し上がりください。
徳川家康公をお支えした浜松・浜名湖地域の
旬の食材及びその食材を使った料理
※1 厚生労働科学研究「健康寿命及び地域格差の要因分析と健康増進対策の効果検証に関する研究」（平成28年～30年度）調べ
